LICENCIADO DANIEL MILÁN


LA CUENTA REGRESIVA EMPIEZA. FALTAN UNOS CUANTOS DÍAS PARA EMPEZAR ESTE GRAN EVENTO Y NO TE PUEDES QUEDAR FUERA 

Y PARA QUE CONOZCAS MAS DE NUESTROS PONENTES AQUÍ VERAS ENTREVISTAS DONDE DESCUBRIRÁS MAS ACERCA DE NUESTRAS ESTRELLAS INVITADAS

HOY TENEMOS AL MAS JOVEN DE NUESTROS PONENTES: EL LICENCIADO DANIEL MILÁN  

Coctailflair
Saludos a nuestros queridos lectores en esta ocasión conoceremos mejor a otro miembro del staff de coctailflair y otra de las estrellas invitadas al seminario W.M.P. valle de bravo
Tenemos el gusto de platicar con el Lic. Daniel Milán
Daniel gracias por este tiempo que te das para que nuestros lectores te conozcan un poco mas

Daniel Milán
Gracias a ti, como siempre un honor trabajar con uds.

Coctailflair
Daniel antes que nada nos gustaría saber ¿de dónde eres originario?

Daniel Milán
Soy originario del Distrito Federal. Chilango de corazón!

Coctailflair
¿Qué edad tienes?

Daniel Milán
22 años.

Coctailflair
Muy joven, Daniel ¿cuál es tu carrera?

Daniel Milán
Soy Licenciado en Negocios Gastronómicos

Coctailflair
¿Nos podrías platicar más sobre tu carrera?

Daniel Milán
¡Con gusto! Mi carrera está enfocada en la administración de los establecimientos de alimentos y bebidas en los cuales están envueltos restaurantes, bares, comedores industriales, etc.

Coctailflair
¿Tu actualmente donde y de que laboras?

Daniel Milán
Actualmente trabajo en un bar llamado La Diabla y funjo como Jefe de Barra. También soy parte del staff de Coctailflair que para mí es el más grande honor que en mi corta carrera se me pudo presentar

Coctailflair
¿Nos podrías platicar más sobre tu función en coctailflair?

Daniel Milán
Mis funciones son diversas gracias a mi capacidad y a la oportunidad que me brinda la empresa. Me desempeño como bartender, así como también en el área de mixologia y mi más grande pasión que es el mundo de los vinos

Coctailflair
Cuéntanos más sobre tu experiencia en el ramo

Daniel Milán
Mi experiencia como bartender comenzó hace 3 años. Destaco mi contribución a la obtención del Distintivo M avalado por la Secretaria de Turismo y la Secretaria de Economía. Dentro del área de la mixologia es destacable mi participación en la creación de cocteles con mezcal y la apertura al mercado de estos. La Enología, como recién mencionaba, es mi más grande pasión y mi contribución al tema ha sido brindar exposiciones y catas para la creación de conciencia de los vinos Mexicanos y su maridaje con platillos de nuestra abundante gastronomía

Coctailflair
¿Cuales dirías que han sido tus mayores logros en el ramo?

Daniel Milán
En primer lugar destaco mi egreso a nivel superior. Dentro de mi carrera he obtenido menciones por ganar concursos gastronómicos de "Las 7 nuevas maravillas del mundo", así como también un concurso de cocina fusión. Como mencionaba anteriormente, el Distintivo M en el bar que la laboro y mi reconocimiento en flair avalado por la W.F.A

Coctailflair
Daniel platícanos sobre tu participación en W.M.P.

Daniel Milán
¡Claro! Eternamente agradecido por esta oportunidad en la cual mi intención fundamental es abrir paso al tema de los vinos orgánicos desde su elaboración, hasta su llegada a nuestro país

Coctailflair 
Por último Daniel nos darías algún mensaje sobre los beneficios de asistir a W.M.P.

Daniel Milán
¡Claro! Sobre todo para estudiantes del ámbito gastronómico. Es importante la apertura y diversificación de temas que poco a poco van ganándose un lugar importante en la cultura gastronómica de nuestro país. En W.M.P encontraras algunos de ellos que sin duda serán de gran interés.

Coctailflair
Muchas gracias por este tiempo Daniel esperamos ya que llegue el 2 y 3 de agosto para verte en acción en W.M.P. valle de bravo

Daniel Milán
No, muchísimas gracias a ti y a todos los que harán posible esta gran experiencia.

Coctailflair
Amigos recuerden que estamos muy cerca de W.M.P. donde tendremos grandes profesionales apasionados de su carrera ¡NO SE PUEDEN QUEDAR FUERA! Reserven su lugar 


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